Essen und Trinken - Franken
Frankens Küche ist ehrlich und deftig. Unverkennbar ist ihre Vorliebe für Schweinernes: Schweinsbraten mit Kloß und Gemüse findet man auf fast jeder Speisekarte.
Beliebte Fleischgerichte sind Och-senfleisch mit Kren (Meerrettich) und Preiselbeeren, Sauerbraten in süßsaurer Soße, Schaufele (Schulter) oder das Knöchla (Schweinshaxe bzw. Eisbein). Allgegenwärtig ist die Bratwurst - zumindest ...
Gehen Sie zu referat Essen und Trinken im Revier - Düsseldorf
Das Revier ist nicht nur die Hei-mat der berühmt-berüchtigten Kombination »Currywuast und Cola inne Dose«, sondern hier finden sich auch interessante lukullische Perlen. Henriette Davidis (1800-1876), eine Pfarrerstochter aus Wetter, schrieb Mitte des 19. Jhs. ihr berühmtes Kochbuch, das noch nach i960 neu aufgelegt wurde. Darin werden vor allem typische deftige bis gutbürgerliche Speisen und Gerichte ...
Gehen Sie zu referat Frühling auf dem Walberla
Mit dem Fudschijama vergleicht der Nürnberger Autor Filzgerald Kusz das Walteria östlich Forchheims, das jeder einmal im Leben bestiegen haben müsse. Tausendc wallfahrten denn auch am ersten Maiwochenende durch blühende Kirschhaine zum uralten Frühlingsfest auf dem »heiligen BergWalberla erweist dem schlichten, der Walburga geweihten Kirchlein (17. Jh.) in der Riffeinsenkung am westlichen Bergrand ...
Gehen Sie zu referat Funktionen von Fremdbildern
Die traditionelle Stereotypenforschung ging vom mangelnden Realitätsbezug von Vorurteilen aus und diskutierte die Unangemessenheit von Stereotypen (Pauschalisierung. hohe Verallgemeinerung) im Hinblick auf ein vorausgesetztes Wahrheitspostulat. Der pädagogische Optimismus der Völkerverständigungskonzepte beruhte somit auf der Überzeugung, daß durch Aufklärung. Wissensvermittlung und konkrete Begegnung ...
Gehen Sie zu referat Hausbrauereien - Hopfen und Malz sind nicht verloren
Zwar klagen sie gleich den Branchcnricscn über Promillegrenzen, die den Gästen den Biergenuss vermiesen. Trotzdem! Hausbrauereien liegen voll im Trend. Rund 300 gibt es noch in Franken, 70 allein in der Fränkischen Schweiz und jede hat ihre ganz individuelle Note. Die meisten sind auf dunkle, samtige Biere spezialisiert, quasi das Markenzeichen der Kleinen. So auch Hilmar Reicholds Brauereigasthof ...
Gehen Sie zu referat Himmel und Erde -Regiomontanus in Nürnberg
Passionierte Sternengucker haben den Mondkrater Regiomonlanus gewiss schon geortet, der nach einem der bedeutendsten deutschen Astronomen und Mathematiker des Spätmiltelalters benannt ist. Johannes Müller, 1436 im unlerfränkischen Königsberg geboren (daher Regiomontanus), begann seine am Himmel endende Karriere auf Erden als Wunderkind. Der Elfjährige immatrikulierte sich an der Universität Leipzig. ...
Gehen Sie zu referat Im heiligen Leinleitertal
Durch waldreiche Einsamkeit hievt man sich auf die knockigc Alb, passiert die frühen Siedlungen Kal-teneggolsfeld, Obcrngrub, Tcuchatz, Tiefenpölz und gelangt ins Tal der Leinleiter nahe ihrem Ursprung. Glasklar ist das in seinem Lauf heftig mäandrierende Flüsschen, außer Forellen tummeln sich in jüngster Zeit wieder Flusskrebse darin.
Umgeben von bewaldeten Hängen und schroffen, gezielt von ...
Gehen Sie zu referat Innovation aus Tradition - Blech, Plastik und Hyperspace
Bei ihrer Geburt 1974 hießen die beweglichen Plaslikfiguren Kli-ckysTrixianer schwören weiter auf erprobte Spursicherheit. Stichwort Modelleisenbahn: LGB-Lehmann ist der Inbegriff wetterfester Großbahnen, Fleischmann mischt kräftig auf dem Weltmarkt mit.
Adler, Fuchs, bruder ... - wer zählt die Namen! Außerdem residiert Vedes, Europas größte Handelsgruppe für Spiel und Freizeit, in der Noris. ...
Gehen Sie zu referat Jagd auf Albrecht Dürer
Am 21. April 1988 stand der Kunstwelt der Atem still. Ein Psychopath verübte in Münchens Aller Pinakothek ein Attentat auf drei Werke Dürers und beschädigte sie so sehr, dass kaum Aussicht auf Rettung bestand. Zehn lahre später war nur noch »Maria als Schmerzensmutter« von Schwefelsäuretränen gezeichnet, der »Paumgartner-Altar« und die »Glimsche Beweinung« konnten mithilfe neuer Methoden bis auf wenige ...
Gehen Sie zu referat Jan Kaplický - Der organischen Modernismus - Die Nationalbibliothek, die fleckige Pyramide, wird Kaplický bauen
Der Tscheche, der im Groβbritannien Fuβ gefassen hat und den die ganze Welt kennt. Auf Jan Kaplický können wir mit Recht stolz sein. Er ist Vater der vielen bedeutendsten Gebäude und Bauwerke geworden und deshalb verdient er, damit auch die Laien über ihn wissen, nicht nur die Fachleute.
Er hat im Jahre 1937 in Prag geboren und hat die technische Kunsthochschule absolviert. ...
Gehen Sie zu referat Jurassik Park im Landge - Stuttgart
Wo einst riesige Dinos durch die Schachtelhalme brachen, Flugsaurier über Sümpfen schwebten und bunte Fischschwärme zerklüftete Korallenriffe bevölkerten, erstreckt sich heute die Schwäbische Alb. Zeugnisse aus 180 Millionen lahren Erdgeschichte berichten davon, wie dieses Mittelgebirge aus Ablagerungen eines tropisch warmen lurameeres entstand und sich im Lauf der Zeit dramatisch veränderte. Fossilienfunde ...
Gehen Sie zu referat Kesslers und van de Veldes Kampf gegen Reichsbeseeler und Heimatkunst
Wird es ein neues, ein »Drittes Weimar« geben, das den Anschluß an die Moderne findet, oder wird Ilm-Athen zum Zentrum einer deutsch-konservativen Renaissance, welche erste völkische Züge trägt? Um die letzte Jahrhundertwende finden sich beide kulturpolitischen Ansätze in der Klassikerstadt, und beide kämpfen um die geistige Vorherrschaft. Für die Avantgarde, die sich bewußt europäisch gibt, stehen ...
Gehen Sie zu referat Klassische Musik Dresden
Aus dem Veranstaltungskalender
Höhepunkte des Musikjahres: Festival Sandstein & Musik in der Sächsischen Schweiz (S-Bahnbereich). Die ungewöhnlichen Auftrittsorte - vom Reinhardts-dorfer Steinbruch bis zu Pirnas Kleiner Mühle - versprechen ganz besondere Musikerlebnisse.
Moritzburg Festival (Anfang Aug.). Nach zehntägigem Workshop präsentieren sich junge, international bekannte ...
Gehen Sie zu referat Kultur gestern und heute - Dresden
Wer nach Dresden kommt, den erwartet das üppige Kulturangebot, das der Stadt einst den Namen »Elbflorenz« eingebracht hat: barocke Bauten, kostbare Gemälde, edles Porzellan. Sei es ein Besuch im Grünen Gewölbe, eine Aufführung des Kreuzchors oder ein Abend in der Semperoper - das stil- und stimmmungsvolle Ambiente im Herzen der Altstadt verleiht dem kulturellen Genuss eine besonders exklusive Note. ...
Gehen Sie zu referat Kultur gestern und heute - Düsseldorf
Architektur
Seit 1850 entstanden im Revier Siedlungen, deren Gestaltung sich fast ausschließlich am industriellen Aufschwung der Montanindustrie orientierte. Lebten die Arbeiter der vorindustriellen Periode noch in ihren eigenen kleinen Häusern (Kotten), so änderte sich das Bild nur wenige Jahre später radikal.
Die Zechenbetreiber hatten ein vitales Interesse daran, ihre Arbeiter ...
Gehen Sie zu referat Kultur gestern und heute - Franken
Franken ist eine der wichtigsten deutschen Kulturlandschaften. Seiner Mittellage wegen wurde es von nahezu allen Kunst- und Stilrichtungen erheblich beeinflusst. Manche seiner Städte haben als Kunststätten europäischen Rang. Zweimal wurde für Franken von der UNESCO das Prädikat »Weltkulturerbe der Menschheit« vergeben: für die Residenz in Würzburg und für die komplette Bamberger Altstadt. Weltruf genießen ...
Gehen Sie zu referat Kultur gestern und heute - Stuttgart
Architektur
Zwischen Neckar und Donau, zwischen Stuttgart und Ulm haben alle Epochen der Baugeschichte ihre Spuren hinterlassen - angefangen bei den Resten keltischer Fliehburgen und römischer Kastelle. Aus der romanischen Zeit sind besonders im Kernland der Staufer, dem Ostteil der Schwäbischen Alb, einige Leckerbissen für Kunstfreunde erhalten: Stilreine romanische Kirchen locken nach ...
Gehen Sie zu referat KULTUR UND UNTERHALTUNG - Nürnberg
Den Prospekt BR Musikzauber Franken, vom Bayerischen Rundfunk ausgewählte Veranstaltungen, gibt\'s beim Tourismusverband Iranken e.V., Postfach 810269, 90247 Nürnberg.
Sommer in Nürnberg liegt bei der Congress- und Tourismuszentrale (s. S. 209) und an vielen Stellen im Stadtgebiet auf.
Wichtige multikulturelle Impulse setzt Nürnberg unter dem Stichwort Kultur ohne Grenzen mit Veranstaltungen ...
Gehen Sie zu referat Kultur- und gruppenspezifische Aspekte der Fremdwahrnehmung
Am Beispiel der Projektion läßt sich verdeutlichen, daß individualpsychologische Prozesse der Fremdwahrnehmung bei der Bildgenese eine fundamentale Rolle spielen - Xenophobie und Faszination besitzen die gleiche Wurzel: Es sind die eigenen, nicht zugelassenen Wünsche und Gefühle, die als Fremdes dem Ich gegenübertreten. Eine solche individuelle Mitgift ist immer schon kulturell und sozial vermittelt. ...
Gehen Sie zu referat Lebkuchen, die süße Versuchung
Für Fitzgerald Kusz ist die Sache klar: »deä Vollmond ibä / nämberch is aa blouß / ä Icbkoung« (Der Vollmond über Nürnberg ist auch bloß ein Lebkuchen). Die Ironie sitzt. Ob im I landwerkerhof, in der Königstraße, am Hauptmarkt, dort natürlich auch während des Christkindlesmarkts, überall wird man mit der Nase auf den süßen Exportartikel gestoßen. Weltuntergangsstimmung herrschte daher Ende 1998, als ...
Gehen Sie zu referat Referate Kunst und Kultur
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