EHEC

Das Bakterium

EnteroHämorrhahische Enscherichia Coli :

Durch Phagen (Bakterien befallende Viren)

mutiertes Escherichia Coli Bakterium.

E-Coli Bakterien sind im Darm von Menschen

Und anderen Säugetieren vorhanden ohne

Schaden anzurichten. Bei Phagen-Infektion:

Bildung von Zellgiften, sgn Verotoxinen.

(Wirkung auf Verozellen) . Diese E-Coli

Bakterien werden VTEC (Verotoxinbildende

E-Coli) genannt. Wenn VTEC - Bakterien

Krankheiten hervorrufen werden sie EHEC

genannt.

Die Krankheiten

- Erste Erkrankungen Anfang der 80er Jahre,

Tendenz steigend.

Symptome: leichter bis schwerer, blutiger Durchfall, Bauchkrämpfe, Übelkeit, Erbrechen,Fieber. Spontanheilung nach 8 Tagen. Mögliche Folgeerkrankung: Nierenversagen (bei Kindern unter 20 Monaten)

Geringe Keimzahl für Infektion nötig, z.B. 4-10 Keime / 100 g Hackfleisch.

Übertragungswege

Kontakt mit Tieren (70% der Rinder sind mit VTEC infiziert), rohes, nicht durchgebratenes Rindfleisch, nicht erhitzte Milch, Frischmilchprodukte.

EHEC - Infektionen bis jetzt vor allem in USA,

Kanada, Japan. In Deutschland selten.

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Diagnose

Stuhlprobe, Nachweis von Verotoxin